Quoi faire en Gaspésie
Festivals musicaux, randonnées pédestres, balades fluviales. Quelques idées d’activités pour découvrir la Gaspésie.
Vous planifiez un voyage dans la péninsule gaspésienne? La journaliste et résidente de Gaspé partage ses bonnes adresses.
Manger
Ingrédients de la mer et de la terre
Régalez-vous du saumon fumé d’Atkins et frères, des petits fruits de Bioculture Lepage et des confitures de fraises de la Ferme Bourdages Tradition. À consommer sur place ou à retrouver sur les tablettes des épiceries fines de la région, dont le Marché des saveurs gaspésiennes.
L’été et l’automne, dégustez les algues, champignons, fleurs, racines et petits fruits cueillis par Gérard et Catherine de Gaspésie Sauvage. Procurez-vous leurs produits dans leur petite boutique libre-service située sur leur ferme de Douglastown, à Gaspé.
Atkins et frères, 1, rue du Chanoine-Richard, Mont-Louis
Bioculture Lepage, 864-b, rue Bellerive, Sainte-Anne-des-Monts
Ferme Bourdages Tradition, 255, avenue du Viaduc, Saint-Siméon-de-Bonaventure
Marché des saveurs gaspésiennes, 119, rue de la Reine, Gaspé
Gaspésie Sauvage, 34, avenue Rooney, Gaspé
Cantines gaspésiennes
La Cantina Latinogaspésienne. Bouffe de plage, façon latine.
30, rue de la Plage, Gaspé
Casse-croute chez Cathy. La cantine préférée des gens du coin.
216, montée de Rivière-Morris, Rivière-au-Renard
Cantine Lagacé. Ouverte depuis 1970, on y propose du réconfort en boite.
18, boulevard Perron, Matapédia
Casse-croute chez Dedy. Un casse-croute classique qui maitrise l’art de la poutine.
87, route 132, Gascons
La Fourchette. Un arrêt délicieux sur le bord de la 132.
207, route 132, Shigawake
À noter que plusieurs de ces adresses sont fermées en dehors de la saison touristique.
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