Ce qu’on a gouté—novembre 2022
Fruits de mer de l’Outaouais, anguille fumée du Kamouraska, ambiance digne de la Ville Lumière. Cette semaine, on s’évade loin, loin de la ville. Ou on fait comme si.
Les choix de la rédaction
Ailleurs à Atelier 10La dictature du fil d’actualité
On tapote l’écran de nos cellulaires pour faire défiler la vie des autres sur les réseaux sociaux. Que ce soit pour procrastiner ou pour tuer le temps, le geste reste le même. Spontané, machinal. Mais ce réflexe exacerbe notre fatigue numérique, selon Véronique Grenier, l’autrice de «À boutte», notre Document 22. En voici un extrait.
EntrevueVéronique Grenier: écrire pour apaiser
Réfléchir à la fatigue, c’est d’abord et avant tout chercher à la circonscrire. C’est la tâche à laquelle Véronique Grenier s’est attelée pour pondre notre Document 22. Un ouvrage étonnant où se côtoient Kant et Rihanna.
Les choix de la rédactionCe qu’on a gouté—septembre 2022
Cidre, boudin, chichetaouk, matcha latté, couscous… L’équipe de Nouveau Projet abuse joyeusement des bonnes choses tandis que l’automne s’installe.
Capitale-NationaleOù boire, manger et dormir dans la Capitale-Nationale
Vous planifiez un séjour dans la Capitale-Nationale? Voici nos recommandations pour une escapade réussie.
Boire, manger, faire, dormirQuoi faire dans la Capitale-Nationale
Visites historiques et salles de concerts pour prendre le pouls de la scène locale. Quelques idées d'activités pour découvrir Québec et ses environs.
Les choix de la rédactionCe qu’on a gouté—juillet 2022
Été oblige, les membres de l’équipe de Nouveau Projet sillonnent la belle province en quête de secrets houblonnés bien gardés. Voici nos dernières trouvailles.
Les choix de la rédactionCe qu'on a gouté—juin 2022
Desserts légers, légumes du jardin, essence de sapinage… Notre sélection culinaire se fait fraiche et locale en ce début de saison estivale.
Les choix de la rédactionCe qu’on a gouté—mai 2022
On a testé le successeur du Alexandraplatz, la tendance des fleurs comestibles et quelques classiques italiens.
Les choix de la rédactionCe qu’on a gouté—avril 2022
Ce mois-ci, on étanche notre soif de produits locaux avec du vin orange estrien et des bons petits plats servis dans un ancien presbytère de la Petite-Bourgogne.
Boire, manger, faire, dormirQuoi faire dans le Bas-Saint-Laurent
Autocueillette, rallyes insulaires et balades en nature... Quelques idées d'activités pour découvrir le territoire bas-laurentien.
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