Où boire et manger à Laval
Une buvette, un bar au bord de l’eau, une ferme ouverte au public, une fromagerie, une microbrasserie... Notre collaboratrice partage ses meilleures adresses.
Les bons plans
Ailleurs à Atelier 10De l’importance de nommer le territoire
L’autrice et ancienne restauratrice Elisabeth Cardin plaide pour une cuisine du terroir, écoresponsable et en phase avec nos traditions agroalimentaires méconnues. Voici un extrait de notre «Document 19», «Le temps des récoltes».
Visages du Québec nouveauLes 1001 pots de Kinya Ishikawa
Arrivé à Val-David en 1980, le fondateur de «1001 pots» nous a ouvert les portes de son atelier.
Les bons plansQuoi faire dans le Bas-Saint-Laurent
Autocueillette, rallyes insulaires et balades en nature... Quelques idées d'activités pour découvrir le territoire bas-laurentien.
Les choix de la rédactionCe qu’on a gouté—février 2023
Un voyage vers le Japon coute des milliers de dollars, en plus de polluer l’atmosphère. Que les économes et adeptes de la décroissance se réjouissent: on peut s’imprégner de la gastronomie nippone à deux pas d’une station de métro, à Montréal.
En principesLes principes qui guident Louise Arbour
Des tribunaux internationaux à l’ONU en passant par la Cour suprême du Canada, elle a consacré sa carrière à baliser l’exercice du pouvoir: la juriste émérite nous présente quelques-uns des principes qui guident ses actions.
En principesLes principes qui guident Serge Mongeau
Il en appelle depuis de nombreuses années à la transformation radicale de nos modes de vie: le père de la simplicité volontaire au Québec nous présente quelques-uns des principes qui guident ses actions.
Les bons plansQuoi faire dans Charlevoix
Randonnées pédestres, sports de glisse, art actuel... Quelques idées d'activités pour découvrir le territoire charlevoisien.
Les bons plansQuoi faire à Laval
Plages, jeux d’arcades, sauts en chute libre... Voici quelques idées d’activités pour découvrir Laval.
Ailleurs à Atelier 10Les arts comme point de départ
À l’intersection de la vie en société et de l’expérience individuelle des arts, il est possible de trouver une solution au sentiment d’impuissance qui nous habite souvent. Voici un extrait de «Territoires d’engagement», le deuxième titre de notre collection «Le temps debout».
En principesLes principes qui guident Michel Rabagliati
Il est le père de Paul, l’un des personnages de fiction les plus aimés de la littérature québécoise. Créé il y a plus de deux décennies, l’alter ego de Michel Rabagliati occupe une place toute spéciale dans les bibliothèques des Québécois·es. Il partage les valeurs qui le guident dans son travail et sa vie.
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