Ce qu’on a gouté—novembre 2022
Fruits de mer de l’Outaouais, anguille fumée du Kamouraska, ambiance digne de la Ville Lumière. Cette semaine, on s’évade loin, loin de la ville. Ou on fait comme si.
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Art de vivreQuoi faire dans la Capitale-Nationale
Visites historiques et salles de concerts pour prendre le pouls de la scène locale. Quelques idées d'activités pour découvrir Québec et ses environs.
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Cidre, boudin, chichetaouk, matcha latté, couscous… L’équipe de Nouveau Projet abuse joyeusement des bonnes choses tandis que l’automne s’installe.
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Vous planifiez un séjour dans la Capitale-Nationale? Voici nos recommandations pour une escapade réussie.
SociétéNon, travailler en restauration n’est pas si pénible
Les conclusions du sociologue Jules Pector-Lallemand tranchent avec l’univers du roman Le plongeur de Stéphane Larue et avec les reportages-chocs sur le milieu de la restauration. Son essai Pourboire, paru ce printemps aux Éditions XYZ, jette un éclairage différent sur ce monde à part.
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Autocueillette, rallyes insulaires et balades en nature... Quelques idées d'activités pour découvrir le territoire bas-laurentien.